秋冬季节，气候干燥，很多人会感到喉咙不适，甚至出现咳嗽症状。中医认为，润肺止咳是缓解喉咙不适的有效方法。以下是几款美味又实用的润肺止咳食谱，不仅能够帮助缓解喉咙不适，还能为身体提供丰富的营养。
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川贝炖梨 材料：梨1个（约300克）、川贝母5克、冰糖适量。 做法：将梨洗净去皮，切去顶部作为盖子，挖去梨核，川贝母和冰糖放入梨中，盖上梨盖，用牙签固定。将梨放入碗中，加入少量水，放入蒸锅中，大火蒸30分钟即可。
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蜂蜜柚子茶 材料：柚子1个、蜂蜜适量。 做法：将柚子洗净去皮，柚子皮切成细丝，用盐水浸泡去除苦味。将柚子肉掰成小块，与柚子皮一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至水分稍收，加入蜂蜜调味即可。
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银耳雪梨汤 材料：银耳1朵、雪梨1个、枸杞子10克、冰糖适量。 做法：银耳提前泡发，撕成小朵，雪梨去皮切块。将银耳和雪梨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟，加入枸杞子和冰糖，再煮5分钟即可。
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白萝卜蜂蜜饮 材料：白萝卜1个、蜂蜜适量。 做法：将白萝卜洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨汁。将萝卜汁倒入杯中，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
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杏仁露 材料：南杏仁30克、糯米粉50克、冰糖适量。 做法：将杏仁洗净，用清水浸泡一夜，次日将杏仁连同水一起倒入锅中，大火煮开后转小火煮至杏仁熟烂，捞出杏仁，用清水冲净表皮的薄膜。将糯米粉加入杏仁水中，搅拌均匀，加入冰糖，小火煮至汤汁浓稠即可。
以上食谱不仅美味，而且具有很好的润肺止咳效果。在享受美食的同时，也能为身体带来健康。当然，饮食只能起到辅助调理的作用，如果咳嗽严重或持续不愈，应及时就医。
